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Quinto Quarto Menu and Prices

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Italian

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Appetizers

Melone E Rughetta	$6.00	servita con olio balsamico e sale MORE
Insalata Arance Olive Nere E Finocchi	$6.00	servita con olio d'oliva, aceto balsamico e sale MORE
Carciofi Con Rucola, Olive Nere E Pecorino	$6.00	serviti con olio d'oliva sale e aceto balsamico MORE
Piatto Assortito Salumi E Formaggi Della Tuscia	$6.00

Pasta Dishes

Bombololotti Alla Gricia	0	$11.00	onion, bacon, pecorino cheese, chili MORE
Lombrichelli All'etrusca	0	$11.00	fresh pasta, tomato, chili, pecorino cheese MORE
Bucatini All A Matriciana	0	$11.00	tomato, bacon, pecorino cheese, chili MORE
Spaghetti Cacio E Pepe	0	$11.00	black pepper, pecorino cheese MORE
Sedanini Alla Tuscia	0	$11.00	cherry tomato ricotta cheese, bacon, pecorino cheese MORE
Pappardelle Adargisa	0	$11.00	fresh pasta, garlic, parsley, artichoke, black olive MORE

Foglie D'ulivo Con Ricotta	0	$11.00	fresh pasta, arucola, ricotta cheese, nutmeg MORE
Tonnarelli Salsiccia E Funghi	0	$11.00	fresh pasta, sausage, mushroom, pecorino cheese MORE
Bucatini Alici E Funghi	0	$11.00	pasta with garlic, parsley, anchovies and mushroom MORE
Gnocchetti Alle Alici	0	$11.00	dumplings of water and flour with anchovies and parsley. MORE
Fettuccine Sor Giulio	0	$11.00	fresh pasta with garlic, black olive, mushroom. MORE
Fettuccine Dello Chef	0	$11.00	fresh pasta with asparagus, ricotta cheese, bacon, pecorino cheese MORE
Spaghetti Alla Carbonara	0	$11.00	egg yolk, bacon, pecorino cheese MORE
Fettuccine A Modo Mio	0	$11.00	fresh pasta, sausage, cherry tomato MORE

Main Courses

Abbacchio Arrosto	0	$17.00	agnellino cotto al forno con patate e olive MORE
Costolette Di Abbacchio Scottadito	0	$19.00	costolette di agnellino scottate al forno con olio pepe e profum aromatici MORE

Coniglio Al Forno	0	$19.00	coniglio dorato al forno con salvia e rosmarino MORE
Coniglio Alla Romano	0	$19.00	coniglio cotto in umido con pomodoro maggioran a e salvia MORE
Saltimbocca Alla Romana	0	$19.00	involtino di vitello ripieno di prosciutto, salvia, aromatizzato al vino MORE
Salsiccia Vino Bianco	0	$16.00	salsiccia romana cotta al vino bianco con patate al forno MORE
Pollo Al Rosmarino	0	$16.00	pollo al forno, cotto al rosmarino con patate al forno MORE
Pollo Alla Cesaretto	0	$16.00	pollo in padella salvia e pomodoro fresco MORE

Side Dishes

Careiofi Con Guanciale	0	$5.00
Insalata Mista	0	$5.00
Patate Al Forno	0	$5.00

Desserts

Crostata D'uva	0	$6.00
Crostata D'arancia	0	$6.00
Crostata Di Lamponi	0	$6.00
Torta Cioccolato E Mele	0	$6.00

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